Christian, un des meilleurs charcutiers bayonnais, en est à l'origine. Il suffit de sentir mijoter la préparation pour être conquis.
Terroir : Pays Basque
Artisans : Montauzer
Boudin Basque (3 terrines de 200g)
9,60 €Prix
Accompagnement :
Bulles de poire, ambrée, Miaudoux Sec ou Elaia
Le commentaire de Julien
Un délice à tartiner, éventuellement avec une petite lamelle d'abricot ou de peche !