Terroir : Monbazillac
Artisans : Grande Maison
Composition : 90% Merlot, 10% Cabernet

 

Du croquant, une acidité du terroir présente accompagnant un fruit mur. Une belle structure autour du fruit rouge qui accompagnera fromages crémeux puissants, jolies viandes.

 

Vinification : Agriculture biologique et biodynamie, vendanges manuelles à plusieurs tris successifs.
Fermentation : cuves thermorégulées
Elevage : en cuves pour garder le fruit !

Cuvée Opéra 2016 la Grande Maison Bergerac Rouge

8,50 €Prix
  • Accompagnement :

    Foie gras, viande blanche avec ananas, champignons, tarte aux fruits...

  • Le commentaire de Julien

    Un concept assez unique en liquoreux inventé par mon père !

  • Pour info

    -5% à partir de 6 commandés